現代旅游英語教程

    • 所屬分類:
      餐飲旅游業..
    • 作者:
      陸建平 主編
    • 出版社:
      商務印書館
    • ISBN:9787100055826
    • 出版日期:2008-3-1
    • 原價:
      ¥24.00元
      現價:¥20.80元
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    圖書簡介

    本書是一本指導涉外導游員提高英語交流和會話能力、講求策略、重視文化差異的導游英語教材。全書由十三個主題、十四個單元組成,內容涵蓋:旅游與導游、迎接賓客、去往賓館并致歡迎辭、賓館入住、行程安排、景點介紹、餐館就餐、購物體驗、娛樂活動、應付瑣事、遭遇意外、處理投訴、送別賓客并致辭等。每一單元又分成預熱問題、情景對話、實用句子、相關策略、文化差異、相關術語和練習七個部分展開。 另外,本教材的附錄很具特色,所提供的內容全部為國際導游或外事接待人員所必備、須知,內容包括:全球旅游道德標準、英語導游資格證考試(現場考試)評分標準、旅游團接待計劃、賓館所用各種表格等。
    目錄
    Unit 1 Tourism & Tour Guides
    Warm-up Questions
    Situational Dialogues
    In the classroom
    On the campus
    In the classroom
    Helpful Sentences
    Definitions of tourism
    Classification of tour guides
    Importance of tour guides' work
    Qualities for being a qualified tour guide
    Related Strategies
    Tips for Taking the Tour Guide Qualification Examination
    Cultural Differences
    Tour-guide Training
    Related Special Terms
    Key tourism organizations & associations
    Major types of tourist guides
    Tour guide training/education & examination
    Practice
    Unit 2 Receiving Guests
    Warm-up Questions
    Situational Dialogues
    At the airport arrival lobby
    At the railway arrival platform
    With individual tourists
    By the coach
    Helpful Sentences
    Finding guests
    Self-introduction
    Giving greetings
    Confirming numbers of the tourists/luggage
    Moving out of the airport/railway station
    Offering help
    Related Strategies
    A Full Preparation for Meeting Tourists
    Cultural Differences
    Customs for Greeting People
    Related Special Terms
    Key tourist services/agencies in China
    Types of travel
    Tour guide's documentation & tools
    Airport & railway station
    Practice
    Unit 3 En Route to the Hotel & Welcome Speech
    Warm-up Questions
    Situational Dialogues
    A welcome speech
    An outline of the welcome speech
    General introduction to the city
    On-the-way guiding
    Hotel introduction
    Helpful Sentences
    Asking for attention
    Self-introduction
    Introducing a person to a group
    Giving welcomes
    Expressing intentions to provide good service
    Giving good wishes for a pleasant stay
    Related Strategies
    A Good First Impression
    Cultural Differences
    Names & Culture
    Related Special Terms
    Introducing the city
    Introducing a hotel
    Practice
    Unit 4 Checking in at the Hotel
    Warm-up Questions
    Situational Dialogues
    Group check-in with reservation
    FIT check-in
    Group check-in with a room change
    Walk-in check-in
    Helpful Sentences
    Before checking-in
    Registering the guest
    Assigning rooms to the guests
    Introducing service
    Related Strategies
    Check-in at a Hotel
    Cultural Differences
    Art of Speaking
    Related Special Terms
    A catalog of room types
    Meal plans
    Food and beverage department
    Front office
    Housekeeping department
    Recreation department
    Practice
    Unit 5 Itinerary Planning
    Warm-up Questions
    Situational Dialogues
    Discussing a two-day tour in Nanjing
    ……
    Unit 6 Sightseeing Ⅰ
    Unit 7 Sightseeing Ⅱ
    Unit 8 Dining at Restaurants
    Unit 9 Shopping Experience
    Unit 10 Recreational Programs
    Unit 11 Dealing with Miscellaneous Matters
    Unit 12 Dealing with Emergencies
    Unit 13 Handling Complaints
    Unit 14 Seeing off Guests and Farewell Speeches
    Answers for Reference
    Appendices

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