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圖書簡介

     本書緊緊圍繞培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性人才，即培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。本書的定位是以必須、夠用為度，以講清概念、強化應(yīng)用為重點。因此本書在章節(jié)安排及內(nèi)容上做了較大改動，將牛、豬、羊、禽作為重點，并有選擇性地增加了經(jīng)濟動物的內(nèi)臟解剖。在編寫方式上，遵循記憶規(guī)律，在章節(jié)前面加了簡短導(dǎo)讀，章節(jié)后面附加了思考題。為了加強動手能力，每章節(jié)都有實訓內(nèi)容。本書文字簡潔，圖文并茂，內(nèi)容通俗易懂，深入淺出，充分體現(xiàn)實踐性和應(yīng)用性。本書可以作為大、中專農(nóng)業(yè)院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的教材，也是廣大獸醫(yī)工作者和畜禽飼養(yǎng)者的重要參考書。

目錄

     本書是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課教材。編寫中始終遵循職業(yè)教育“以能力為本位，以崗位為目標”的原則，淡化學科體系，強調(diào)能力培訓。 全書除緒論外，共分14章，即畜體基本結(jié)構(gòu)、運動系統(tǒng)、被皮系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺器官、內(nèi)分泌系統(tǒng)、家禽解剖、經(jīng)濟動物解剖，書后附實驗實訓內(nèi)容。 本書在介紹畜體基本結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，著重介紹牛羊、家禽解剖結(jié)構(gòu)特征，對豬、馬及其他動物只做一般介紹，同時，把實驗實訓、技能訓練作為教學內(nèi)容的重要組成部分。 本書可作為高職高專畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的學生教材，同時也可作為基層畜牧獸醫(yī)工作人員的自學教材和參考書。

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