圖書簡介

品牌：化學工業

詳情

基本信息

商品名稱：	果樹生產技術北方本高職高專十一五規劃教材/農林牧漁系列
作者：	高梅//潘自舒	開本：	16開
原價：	32.5	頁數：	299
現價：	27.6	出版時間	2009-08-01
ISBN號：	9787122064479	印刷時間：	2009-08-01
出版社：	化學工業	版次：	1
商品類型：	圖書	印次：	1

內容提要

本書是高職高專“十一五”規劃教材★農林牧漁系列之一。教材堅持理論知識“必需、夠用”的原則，突出實踐教學，強化教材的實用性、適用性，力求闡明果樹生產中的基本理論和基本生產技術，緊密聯系生產實際，從而體現高等職業教育的教學特點。教材以模塊形式編排內容，全書共分為八個單元，第一單元為果樹基礎知識；第二單元為各種果樹生產的基本技術；第三至七單元為北方果樹樹種的特色栽培技術，包括主要種類和品種、生長結果習性和生產技術，重點突出特色生產技術及周年管理；第八單元為設施果樹的生產技術。每個單元由若干模塊組成，每一模塊設計為知識目標、能力目標、基本知識、實驗實訓四個部分，并設有知識庫為相關內容提供鏈接，以求擴大學生的知識面。教材內容比較全面，北方果樹主要樹種基本上都已涉及，各校在教學過程中可根據當地實際情況和教學要求，酌情選擇內容。 本教材主要供北方高職高專院校的園藝專業使用，也可作為農民的果樹技術培訓教材。

作者簡介

目錄

單元一 果樹生產基礎知識1 模塊1-1 果樹生產概述1 模塊1-2 果樹分類3 模塊1-3 樹體基本結構5 模塊1-4 果樹的年生長發育9 模塊1-4-1 根系的生長發育9 模塊1-4-2 枝、葉、芽的生長發育11 模塊1-4-3 花果的生長發育14 單元復習題20單元二 果樹生產基本技術21 模塊2-1 果樹育苗21 模塊2-1-1 育苗基礎知識21 模塊2-1-2 實生苗的生產技術23 模塊2-1-3 自根苗的生產技術29 模塊2-1-4 嫁接苗的生產技術35 模塊2-2 果園建立44 模塊2-2-1 果園規劃44 模塊2-2-2 果園栽植技術49 模塊2-3 土肥水管理技術54 模塊2-3-1 土壤管理54 模塊2-3-2 果園施肥59 模塊2-3-3 果園灌水與排水65 模塊2-4 整形修剪68 模塊2-4-1 整形修剪的基礎知識68 模塊2-4-2 修剪的基本方法及反應70 模塊2-4-3 主要樹形和修剪技術的綜合運用73 模塊2-5 花果管理技術79 模塊2-5-1 保花保果與疏花疏果79 模塊2-5-2 提高果實品質82 模塊2-5-3 果實采收及采后處理87 模塊2-6 授粉技術90 模塊2-7 生長調節劑的應用技術94 單元復習題96單元三 蘋果98 模塊3-1 主要種類與品種98 模塊3-2 生長結果習性102 模塊3-3 生產技術104 單元復習題113 附 優質蘋果生產配套技術規程114單元四 梨117 模塊4-1 主要種類與品種117 模塊4-2 生長結果習性122 模塊4-3 生產技術126 單元復習題140單元五 桃141 模塊5-1 主要種類與品種141 模塊5-2 生長結果習性143 模塊5-3 生產技術147 單元復習題157單元六 葡萄158 模塊6-1 主要種類與品種158 模塊6-2 生長結果習性162 模塊6-3 生產技術167 單元復習題177單元七 特色果樹178 模塊7-1 李178 模塊7-1-1 種類、品種與生長結果習性178 模塊7-1-2 主要生產技術182 模塊7-2 杏184 模塊7-2-1 種類、品種與生長結果習性184 模塊7-2-2 主要生產技術186 模塊7-3 櫻桃188 模塊7-3-1 種類、品種與生長結果習性188 模塊7-3-2 主要生產技術192 模塊7-4 棗199 模塊7-4-1 種類、品種和生長結果習性199 模塊7-4-2 主要生產技術203 模塊7-5 山楂209 模塊7-5-1 山楂主要種類、品種和生長結果習性209 模塊7-5-2 主要生產技術213 模塊7-6 柿217 模塊7-6-1 主要種類、品種和生長結果習性217 模塊7-6-2 主要生產技術219 模塊7-7 板栗223 模塊7-7-1 種類、品種與生長結果習性223 模塊7-7-2 主要生產技術227 模塊7-8 獼猴桃232 模塊7-8-1 種類、品種與生長結果習性232 模塊7-8-2 主要生產技術235 模塊7-9 草莓240 模塊7-9-1 種類、品種與生長結果習性240 模塊7-9-2 主要生產技術244 模塊7-10 石榴247 模塊7-10-1 種類、品種與生長結果習性247 模塊7-10-2 主要生產技術250 模塊7-11 核桃254 模塊7-11-1 種類、品種與生長結果習性254 模塊7-11-2 主要生產技術259 模塊7-12 扁桃264 模塊7-12-1 種類、品種與生長結果習性264 模塊7-12-2 主要生產技術266 單元復習題269單元八 設施果樹栽培270 模塊8-1 設施生產基本知識270 模塊8-2 設施建造272 模塊8-3 設施生產技術276 模塊8-4 葡萄設施栽培279 模塊8-5 櫻桃設施栽培283 模塊8-6 桃設施栽培286 模塊8-7 李、杏設施栽培288 模塊8-8 草莓設施栽培291 單元復習題294 附錄1 鮮蘋果質量等級規格指標GB/T 10651—2008295 附錄2 主要蘋果品種的等級著色要求295 附錄3 蘋果基本修剪技能考核表296 附錄4 石硫合劑稀釋倍數表296 附錄5 北方主要果樹芽接時間和方法297 附錄6 北方主要果樹枝接時間和方法297參考文獻298

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