前廳服務與管理(黃愛時)
- 所屬分類：
高職高專旅..
- 作者：
黃愛時 編
- 出版社：
華中科技大學出版社
- ISBN：9787560962016
- 出版日期：2010-7-1
-
原價：
￥18.00元
現價：￥12.50元
圖書簡介
《前廳服務與管理》根據對學生需求和職業需求的調查，設置了預訂服務、總臺接待服務、禮賓服務、客戶關系維護、電話總機服務、商務中心服務、商務樓層服務7個項目共31項任務。通過學習完成31項任務，學生不僅能夠學習酒店服務文化，而且能夠根據客人的需求，提供相應的前廳服務，從而滿足客人需求。
《前廳服務與管理》適合作為中等職業學校和高等職業學校的教學用書，也可作為服務行業的培訓教材、自學用書和參考書。
目錄
項目一 預訂服務
任務1 認識預訂服務
任務2 受理預訂
任務3 控制預訂
任務4 超額預訂
項目二 總臺接待服務
任務1 認識接待服務
任務2 推銷客房
任務3 散客和團隊客人人住登記服務
任務4 換房、續住、延遲退房服務
任務5 問詢服務
任務6 留言服務
任務7 建立賬戶
任務8 離店結賬
任務9 外幣兌換服務和保險箱服務
項目三 禮賓服務
任務1 門童的迎送服務
任務2 酒店代表服務
任務3 行李服務
任務4 “金鑰匙”服務
任務5 委托代辦服務
任務6 郵件服務
項目四 客戶關系維護
任務1 VIP接待服務
任務2 處理客人投訴
任務3 控制服務質量
項目五 電話總機服務
任務1 轉接電話
任務2 電話留言及服務
任務3 店內傳呼服務
項目六 商務中心服務
任務1 辦公服務
任務2 會議室出租服務
任務3 提供翻譯及秘書服務
任務4 票務服務
項目七 商務樓層服務
任務1 認識商務樓層
任務2 商務樓層服務
前臺英文詞匯
主要參考文獻
同類熱銷圖書
| 書名 | 作者 | 出版社 | 價格 | 購買 |
| 飯店管理概論（第四版）（高職旅游） | 蔣丁新 主.. | 東北財經大學出版.. | ￥32.00￥23.20 |
詳情 |
| 前廳客房服務與管理（第四版）（高職旅游） | 孟慶杰，唐.. | 東北財經大學出版.. | ￥26.00￥20.90 |
詳情 |
| 餐飲服務與管理（第四版）(高職旅游換代型) | 李勇平 編.. | 東北財經大學出版.. | ￥28.00￥20.30 |
詳情 |
| 酒店營銷與策劃（高職高專旅游專業教改教材） | 伍劍琴 主.. | 中國輕工業出版社 | ￥28.00￥22.40 |
詳情 |
| 中外民俗（第三版）（高職旅游） | 吳忠軍 主.. | 東北財經大學出版.. | ￥37.00￥26.90 |
詳情 |
| 旅游景區服務與管理(第3版)/換代型系列/高職高專教育旅游.. | 姜若愚 主.. | 東北財經大學出版.. | ￥33.00￥24.00 |
詳情 |
| 旅游景區開發與管理（21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒店.. | 宋玉蓉 等.. | 中國人民大學出版.. | ￥29.00￥23.20 |
詳情 |
| 酒店財務管理 | 翁玉良 主.. | 浙江大學出版社 | ￥29.00￥20.10 |
詳情 |
| 餐飲服務與管理（第二版）（21世紀高職高專規劃教材·旅游.. | 李國茹，楊.. | 中國人民大學出版.. | ￥26.00￥20.80 |
詳情 |
| 餐飲服務與管理項目化教程（高職高專旅游類專業精品教材） | 趙瑩雪 等.. | 清華大學出版社 | ￥26.00￥20.80 |
詳情 |
| 現代酒店服務質量管理 | 張玉玲 主.. | 北京大學出版社 | ￥39.00￥32.80 |
詳情 |
| 旅游心理學 | 來逢波 主.. | 北京師范大學出版.. | ￥23.00￥15.40 |
詳情 |
| 旅游經濟學（第二版）（21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒.. | 厲新建，張.. | 中國人民大學出版.. | ￥33.00￥26.50 |
詳情 |
| 旅游景區管理(新世紀應用型高等教育旅游管理類課程規劃教.. | 陳才，王斌.. | 大連理工大學出版.. | ￥33.00￥24.00 |
詳情 |
| 旅游管理信息系統（清華版·高等院校旅游與飯店管理專業規.. | 杜文才 主.. | 清華大學出版社 | ￥36.00￥24.90 |
詳情 |
| 宴會設計與管理（第三版）（高職高專旅游類專業系列教材） | 葉羅平 編.. | 清華大學出版社 | ￥33.80￥27.00 |
詳情 |
| 消費者行為學--理論實務案例實訓(高職高專教育市場營銷專.. | 劉寶 主編.. | 高等教育出版社 | ￥28.00￥26.60 |
詳情 |
| 飯店服務質量管理（第2版）（高職高專旅游類專業精品教材.. | 胡敏 主編 | 清華大學出版社 | ￥34.00￥23.60 |
詳情 |
| 酒水知識與調酒(旅游管理專業高職高專十一五部委級規劃教.. | 周敏慧，周.. | 中國紡織出版社 | ￥32.00￥24.30 |
詳情 |
| 旅游基礎知識（全國職業教育旅游服務與管理專業系列規劃教.. | 李偉 主編 | 清華大學出版社 | ￥31.00￥24.80 |
詳情 |
| 消費心理學(全國高職高專教育十一五規劃教材) | 肖澗松 主.. | 高等教育出版社 | ￥25.60￥24.30 |
詳情 |
| 旅游市場營銷（普通高等教育旅游與飯店管理專業系列規劃教.. | 張學梅 主.. | 西安交通大學出版.. | ￥29.80￥22.60 |
詳情 |
| 酒店管理概論 | 陳明 主編 | 旅游教育出版社 | ￥29.00￥23.20 |
詳情 |
| 旅游禮儀 | 雷晶 主編 | 武漢理工大學出版.. | ￥32.00￥24.00 |
詳情 |
| 酒店營銷實務（第二版）（21世紀高職高專規劃教材·旅游與.. | 宿榮江 編.. | 中國人民大學出版.. | ￥25.00￥20.10 |
詳情 |
