導游基礎知識（第二版）（高職高專旅游管理系列教材）
- 所屬分類：
高職高專旅..
- 作者：
李文芬 編著
- 出版社：
中國人民大學出版社
- ISBN：9787300121659
- 出版日期：2002-7-1
-
原價：
￥28.00元
現價：￥22.50元
圖書簡介
本教材包括六章，第一章系統介紹了中國歷史發展線索、中國歷史小常識和中國在文化科技上取得的成就；第二章系統介紹了中國56個民族的民俗，包括衣食住行、婚姻禁忌及節日娛樂等；第三章系統介紹了中國文物、文物保護知識和全國重點文物保護單位；第四章介紹了中國的館藏文物及工藝品，包括玉石器、陶瓷、青銅器及木、竹、漆器等；第五章介紹了中國的宗教發展情況及宗教建筑，包括佛教、道教、伊斯蘭教和基督教；第六章簡要介紹了中國的風物特產和烹飪。在章節目的安排上，既保持了內容的獨立性和專題性，又注意到其間的內在聯系。
目錄
第1章 中國的歷史與文化
第1節 中國歷史發展概述
第2節 中國歷史文化的創造者——中華民族
第3節 中國歷史小常識
第4節 中國文化科技發展概述
小結
練習題
第2章 中國的民俗文化
第1節 什么是民俗文化
第2節 衣食住行民俗
第3節 婚姻家庭
第4節 節日娛樂
第5節 禁忌習俗
小結
練習題
第3章 全國重點文物保護單位
第1節 中國文物及保護
第2節 中國古代建筑概述
第3節 中國古代城市規劃與城防建筑
第4節 宮殿與壇廟
第5節 中國古代園林建筑
第6節 中國古代墓葬建筑
小結
練習題
第4章 中國的館藏文物及工藝品
第1節 石器、玉器
第2節 陶瓷器
第3節 青銅器
第4節 木、竹、漆器
小結
練習題
第5章 中國的宗教
第1節 宗教概述
第2節 佛教
第3節 道教
第4節 伊斯蘭教
第5節 基督教
小結
練習題
第6章 中國的風物特產與烹飪
第1節 名茶、名酒與名貴中藥
第2節 中國的文房四寶
第3節 花卉樹木與盆景
第4節 中國的烹飪
小結
練習題
主要參考書目
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