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四川農業大學食品學院導師介紹：劉書亮
姓名：劉書亮
性別：男
政治面貌：中國共產黨黨員
碩導批準時間：2003
指導碩士生總數：28
已獲碩士總數：19
聯系電話：0835-2885793
電子信箱：lsliang999@163.com
畢業學校：四川大學
職稱：教授
最高學位：工學博士
所屬學院：食品學院
導師類別：碩士生導師
碩士專業：食品科學
教學課程：食品微生物與發酵工程等
個人簡介：四川省學術技術帶頭人后備人選，主要從事食品微生物、發酵食品及食品安全方面工作
主要論著：編寫食品微生物學、食品衛生學等8本
科研項目及獲獎(近五年)：(專業、新品種) 2004年，四川省科技進步獎一等獎（排名第2）
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