北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院部分專業(yè)2025年考研復(fù)試筆試科目調(diào)整通知

考研復(fù)試來源：北京工商大學(xué)研究生院 2025-03-11　相關(guān)院校：北京工商大學(xué)

各位考生：

北京工商大學(xué)將對食品與健康學(xué)院部分專業(yè)2025年碩士研究生復(fù)試筆試科目進行調(diào)整，具體如下：

招生學(xué)院：103食品與健康學(xué)院專業(yè)
代碼及名稱	研究方向	學(xué)制	復(fù)試科目
食品科學(xué)與工程（083200）	01食品添加劑與食品安全	3	食品工藝學(xué)或食品生物化學(xué)或有機化學(xué) 參考書目詳見：《2025年碩士研究生招生復(fù)試參考書目》
	02農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程
	03食品科學(xué)
	04食品營養(yǎng)與健康
	05食品發(fā)酵與釀造
食品工程（086003)	01食品添加劑制造與應(yīng)用工程	3
	02農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程
	03食品生物工程
	04食品質(zhì)量與安全工程

特此通知。

北京工商大學(xué)研招辦

2025年3月4日

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