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煙臺大學2011年碩士研究生招生復試及加試參考書目

招生簡章來源：煙臺大學 2010-09-10　相關院校：煙臺大學

專業	參考書目
020201國民經濟學	《國民經濟管理概論》,劉瑞主編，中國人民大學出版社國家重要經濟政策、文獻及重大經濟時事
120202企業管理	《管理學》徐國華,張德,趙平,清華大學出版社; 《生產與運作管理》,陳榮秋,馬士華,高等教育出版社; 《物流外包與管理》,王淑云,孟祥茹,東北財經大學出版社
095110農村與區域發展	農村發展概論.陶配君.中國農業出版社西方經濟學原理.楊伯華.繆一德.西南財經大學出版社國家重要農業經濟政策、三農方面文獻；國內外重大經濟時事
030101法學理論	憲法（第四版），許崇德主編，中國人民大學出版社，2009 法理學(第三版),張文顯主編,高等教育出版社.2007年加試：《法理學（第三版）》，張文顯編，高等教育出版社，2007 《民法》，郭明瑞編，高等教育出版社，2007
030102 法律史	《中國法制史》（第二版），曾憲義主編，北京大學出版社，2009 《外國法制史》，由嶸主編，北京大學出版社，2007 加試：同上
030103 憲法與行政法學	《比較憲法學》，韓大元，高等教育出版社，2008 《行政法學》，羅豪才、湛中樂主編，北京大學出版社，2006 加試：同上
030104刑法學	中國刑法論及外國刑法，犯罪學內容，不指定參考書目。加試：同上
030105民商法學	民法及商法內容，不指定參考書目。加試：同上
030106訴訟法學	刑事訴訟法學及民事訴訟法學內容，不指定參考書目。加試：同上
030107經濟法學	經濟法學內容，不指定參考書目。加試：同上
030108環境與資源保護法學	《環境法學》（第二版），金瑞林主編，北京大學出版社，2007 加試：同上
030109國際法學	《國際經濟法》, 陳安主編，法律出版社,2007 《國際法》（第三版），邵津，北京大學出版社，2008 加試：同上
035101法律（非法學） 035102法律（法學）	《民法》，郭明瑞主編，高等教育出版社，2007；中國刑法論(第四版),楊春洗等北京大學出版社2008。
030404中國少數民族史	中國古代史：基本知識，基本理論，發展脈絡，以及初步了解重大學術研究成果和動態等。加試：世界近現代史：基本知識，基本理論，發展脈絡，以及初步了解重大學術研究成果和動態等。
050105中國古代文學	《先秦兩漢大文學史》趙明,高等教育出版,1982 《唐代文學史》喬象鍾,人民文學出版,1995
060102考古學與博物館學	考古學理論方法技術；中國舊石器時代至青銅時代考古；中國古代史（先秦兩漢為主）；中國史學名著；5古代漢語常識。加試：古籍閱讀能力（文字、音韻、訓詁、目錄、校勘、版本）；中國古史與考古發現的歷史與現狀。
060105專門史	中外史學理論；中國通史；中國文明起源與早期發展；有關先秦兩漢的考古發現與研究；出土文獻與古史研究；中國史學名著；古代漢語常識。加試：同考古學與博物館學
050201英語語言文學	01方向：英國文學選讀、英國文學史、美國文學選讀、美國文學簡史、英語文化；02、03方向：現代西方語言學基本理論、含微觀語言學和宏觀語言學、以微觀語言學為主。加試：高級英語；英語聽力
050210亞非語言文學	同初試范圍加試：高級韓國語；高級韓國語聽力
050211外國語言學及應用語言學	同050201專業的02、03方向；此外，04方向加試“大學計算機基礎”。加試：高級英語；英語聽力
055201英語筆譯	參考書目同初試。加試：不指定參考書目，相當于專業八級水平。
070703海洋生物學	《現代分子生物學》（第二版），朱玉賢等編著，2002；《細胞生物學》（第一版），翟中和主編，高等教育出版社2000；《微生物學》（第二版），沈萍主編，高等教育出版社2006。
081701化學工程	《物理化學》(第五版)，傅獻彩等編著，高等教育出版社，2005；《基礎化學實驗》（II-有機化學實驗）山東大學等校合編，化學工業出版社，2004；《無機化學》（第四版），大連理工大學無機化學教研室編，高等教育出版社，2001。
081705工業催化	《物理化學》傅獻彩等編著，高等教育出版社，2005；《化工原理》(上、下冊)姚玉英主編，天津科技出版社，1999；《基礎化學實驗》（II-有機化學實驗）山東大學等校合編，化學工業出版社，2004。
085216化學工程	《分離過程》劉家祺主編化學工業出版社 2002 加試：《無機化學》（第四版），大連理工大學無機化學教研室編，高等教育出版社，2001 《基礎化學實驗》（II-有機化學實驗）山東大學等校合編，化學工業出版社，2004
097203農產品加工及貯藏工程	《食品化學》闞建全主編，中國農業大學出版社2002；《食品分析》大連輕工業學院與華南理工大學等合編，中國輕工業出版社2005；《食品營養學》（第二版）劉志皋編著，中國輕工業出版社2004。
095113食品加工與安全	《食品化學》闞建全主編，中國農業大學出版社2002；加試：《食品加工與保藏原理》曾慶孝編，化學工業出版社，2007；《食品營養學》（第二版）劉志皋編著，中國輕工業出版社2004。
071004水生生物學	《分子細胞生物學》（第三版），韓貽仁主編，高等教育出版社2007；加試：《遺傳學》（上下冊）劉祖洞等編，高等教育出版社2001；《微生物學》沈萍編，高等教育出版社2000。
081703生物化工	《生物化學》第三版,王鏡巖,高等教育出版社2002；《微生物學》沈萍編，高等教育出版社；《生化分離工程》嚴希康編，化工出版社2001；
085238生物工程	《微生物學》,周德慶,高等教育出版社，2006；《生物反應器工程》，張元興，許學書編著，華東理工大學出版社，2001；生化《分離工程》，嚴希康編著，化學工業出版社，2001
080201機械制造及其自動化	《機械設計基礎》朱龍英編，機械工業出版社；《材料力學》（第四版）劉鴻文主編，高等教育出版社；《微型計算機系統原理及應用》周明德，清華大出版社；《機械設計》（第八版）西北工業大學璞良貴等編著，高等教育出版社;
085201機械工程	《機械設計基礎》朱龍英編，機械工業出版社；《材料力學》（第四版）劉鴻文主編，高等教育出版社；《微型計算機系統原理及應用》周明德，清華大出版社；
095109農業機械化	《機械設計》（第八版）西北工業大學璞良貴等編著，高等教育出版社;
080502材料學	《材料科學基礎》胡庚祥等，上海交通大學出版社2003。《普通化學原理》華彤文等編著,北京大學出版社,2005 《材料工程基礎》謝希文等，北京航空航天大學出版社2003。
083001環境科學	《環境生態學》程勝高等，北京，化學工業出版社2003。《環境檢測》奚旦實，高等教育出版社2004；《環境微生物學》周群英等，高等教育出版社2000
085204材料工程	《材料科學基礎》胡庚祥等，上海交通大學出版社2003。《普通化學原理》華彤文等編著,北京大學出版社,2005 《物理化學簡明教程（第四版）》,印永嘉等編著,高等教育出版社,2005
081202 計算機軟件與理論	《計算機操作系統》湯子瀛.西安電子科技大學出版社2001；《C＋＋程序設計》譚浩強清華大學出版社。
081203 計算機應用技術 085211 計算機技術	《計算機組成原理》（第三版）白中英.科學出版社2002；《計算機組成原理》唐朔飛，高教出版社，2008年《C＋＋程序設計》譚浩強，清華大學出版社。
081401巖土工程	《土力學原理》王成華，天津大學出版社2002；《基礎工程學》王成華，天津大學出版社2002；《基礎工程設計原理》袁聚云，同濟大學出版社2001；《土力學》趙樹德，高等教育出版社2001。
081402結構工程 081405防災減災工程及防護工程	《混凝土結構》上中冊，東大、天大等合編，中國建工出版社2001；《建筑結構設計》邱洪興，東大出版2002；《鋼結構基本原理（第二版）》，沈祖炎，陳揚驥，陳以一編著，中國建筑工業出版社2005
085213建筑與土木工程	01、04、05、06方向參考結構工程；02、03方向參考巖土工程專業 07方向：《建筑構造》（上下冊），李必瑜等編，中國建筑工業出版社，2008 《中國建筑史》（第六版），潘谷西主編，中國建筑工業出版社，2009 《外國建筑史》（第三版），陳志華著，中國建筑工業出版社，2004 《外國近現代建筑史》（第二版），羅小未主編，2004
100701藥物化學	《藥物化學》第5版，鄭虎主編，人民衛生出版社；《天然藥物化學》吳立軍主編，第4版，人民衛生出版社加試：《普通化學》楊宏孝主編，第3版，高等教育出版社；《物理化學核心教程》第1版，沈文霞編，科學教育出版社;
100706藥理學	《藥理學》李端主編，第5版，人民衛生出版社；加試：《微生物學與免疫學》沈關心主編，第5版，人民衛生出版社；《物理化學核心教程》第1版，沈文霞編，科學教育出版社。
085235制藥工程	《藥物化學》第5版，鄭虎主編，人民衛生出版社；《天然藥物化學》吳立軍主編，第4版，人民衛生出版社；《藥理學》李端主編，第5版，人民衛生出版社。加試：《普通化學》楊宏孝主編，第3版，高等教育出版社；《微生物學與免疫學》沈關心主編，第5版，人民衛生出版社；《物理化學核心教程》第1版，沈文霞編，科學教育出版社。