女研究生談棄高薪賣(mài)燒雞：從小就喜歡

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李丹霞與李宗仁每天笑容滿面迎接顧客

“我父親賣(mài)燒雞已經(jīng)30多年，我小時(shí)候的興趣就是喜歡賣(mài)燒雞，當(dāng)別人夸贊我家燒雞美味的時(shí)候，幸福感是難以言表的，繼承我家的燒雞事業(yè)是我一直以來(lái)的夢(mèng)想，現(xiàn)在，走在了追求夢(mèng)想的道路上，我很享受為自己夢(mèng)想而奮斗的日子。”13日，河南洛陽(yáng)80后女研究生李丹霞對(duì)記者如是說(shuō)。

今年30歲的李丹霞是廣西大學(xué)的研究生，丈夫李宗仁是吉林大學(xué)的高材生。今年3月，夫妻二人放棄北京年薪近35萬(wàn)的穩(wěn)定工作，回到家鄉(xiāng)洛陽(yáng)賣(mài)燒雞。

13日上午，記者來(lái)到洛陽(yáng)澗西區(qū)，找到了李丹霞這家不足10平方米的燒雞店。雖然還未到飯點(diǎn)，但燒雞店門(mén)口卻排起了小長(zhǎng)隊(duì)，李丹霞和李宗仁面帶微笑地接待著每一個(gè)顧客，撐重、包裝、收錢(qián)，夫妻二人配合得相當(dāng)默契。

“我們家的燒雞賣(mài)給的大部分是回頭客。”談起自家的燒雞，李丹霞顯得信心滿滿。“父親在新安縣賣(mài)燒雞已經(jīng)30多年了，也算小有名氣。多年來(lái)，父親對(duì)燒雞品質(zhì)嚴(yán)格把關(guān)，負(fù)責(zé)到底的態(tài)度影響著我。他不僅成為我崇拜的對(duì)象，也讓在燒雞店長(zhǎng)大的我愛(ài)上了賣(mài)燒雞。賣(mài)燒雞打小時(shí)起就是我的興趣，我的夢(mèng)想，現(xiàn)在終于成為我的事業(yè)，我工作得特別起勁兒，日子過(guò)得很開(kāi)心。”

農(nóng)民出身的母親，談起李丹霞夫婦放棄北京穩(wěn)定的高薪工作回鄉(xiāng)賣(mài)燒雞，仍舊覺(jué)得可惜。她說(shuō)，家里難得培養(yǎng)出一個(gè)研究生，感覺(jué)女兒和女婿學(xué)了那么多知識(shí)，再回來(lái)賣(mài)燒雞有點(diǎn)大材小用，街頭賣(mài)燒雞也沒(méi)有他們?cè)�先的工作體面。但是他倆堅(jiān)決要回來(lái)創(chuàng)業(yè)，只能隨他們做了，只要他們過(guò)得舒服就行。

“工作是不分高低貴賤，只是社會(huì)分工不同，我和妻子現(xiàn)在賣(mài)燒雞，雖然專業(yè)不對(duì)口，但不代表原先的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)一無(wú)是處，我倆有信心把他們老李家的誠(chéng)信燒雞品牌做大、做強(qiáng)。”李宗仁說(shuō)，雖然他原來(lái)工作穩(wěn)定，收入可觀，但還是希望能和妻子為共同的事業(yè)奮斗，為自己打工。賣(mài)燒雞是妻子多年來(lái)的心愿，他愿意放棄一切來(lái)支持，現(xiàn)在的生活他很滿足，也很有動(dòng)力，堅(jiān)信努力付出一定會(huì)有回報(bào)。

賣(mài)燒雞閑暇之余，李丹霞夫婦總會(huì)談?wù)撟约覠�雞的營(yíng)銷(xiāo)之路，有時(shí)也會(huì)爭(zhēng)論得面紅耳赤。但他們有著統(tǒng)一的目標(biāo)，將自家燒雞品牌走出洛陽(yáng)，走向全省，甚至全國(guó)。李丹霞認(rèn)為自己的責(zé)任是維護(hù)自家燒雞好口碑的同時(shí)，利用他倆的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)與學(xué)識(shí)扎實(shí)地開(kāi)拓市場(chǎng)，他們不會(huì)僅滿足于這10平方米的燒雞小店，但都表示要逐步擴(kuò)展。

很多前來(lái)購(gòu)買(mǎi)燒雞的市民聽(tīng)說(shuō)李丹霞夫婦放棄高薪工作開(kāi)燒雞店，有的市民被他們這種追求夢(mèng)想的精神打動(dòng)，表示支持；有的則認(rèn)為他們多年寒窗苦讀有些浪費(fèi)，可能有天會(huì)后悔當(dāng)初選擇。

對(duì)此，李丹霞表示：“現(xiàn)在，我倆每賣(mài)出一只燒雞，就特別快樂(lè)，無(wú)論賺錢(qián)與否，燒雞品牌是否如愿打響市場(chǎng)，我們都不會(huì)為自己的決定后悔，因?yàn)槟軋?jiān)持夢(mèng)想，并使之成為可以拼搏的事業(yè)，本身就是幸福的。走在追求夢(mèng)想的路上，無(wú)論付出再多，放棄再多，都是值得的，這是我們所想要的生活，樂(lè)此不疲。

如今，李丹霞夫婦有了8個(gè)月大的兒子，談及是否允許孩子與自己一樣選擇生活軌跡，李丹霞說(shuō)：“作為父母，把孩子養(yǎng)育成人的同時(shí)，會(huì)幫助他找到自己的興趣與人生目標(biāo)，只要他找準(zhǔn)自己的人生定位，尋得自己的夢(mèng)想并愿意為之奮斗，我倆肯定會(huì)支持。物質(zhì)生活不是衡量成功的標(biāo)志，希望他過(guò)上最舒心的生活，活出自己的價(jià)值。”