2021年山東大學(xué)338生物化學(xué)考研大綱

• 2026考研英語全程班 6班
• 26考研全科上岸規(guī)劃營(yíng)「擇校▪規(guī)劃▪備考」
• 山東大學(xué)2026考研專業(yè)課復(fù)習(xí)資料「真題▪筆記▪講義▪題庫(kù)」

　

338-生物化學(xué)

一、考試性質(zhì)

生物化學(xué)入學(xué)考試是為我校生命科學(xué)學(xué)科招收碩士研究生而進(jìn)行的水平考試。通過該門課程的考試以真實(shí)反映考生對(duì)生物化學(xué)基本概念和基本理論的掌握程度以及綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析相關(guān)問題和解決問題的能力與水平，可以作為我校選撥碩士研究生的重要依據(jù)。

二、考試要求

生物化學(xué)考試旨在考查考生對(duì)生物化學(xué)基本知識(shí)、基本理論的掌握程度，并在考察考生基礎(chǔ)理論知識(shí)掌握的基礎(chǔ)上，注重考查考生運(yùn)用生物化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)分析問題、解決問題的能力。

三、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)

1. 考試方式：閉卷，筆試

2. 考試時(shí)間：180分鐘

3. 題型

主要包括名詞解釋、判斷題、簡(jiǎn)答題、計(jì)算及分析性問答題

四、考試內(nèi)容

考試內(nèi)容將涉及生物化學(xué)的如下內(nèi)容：(1)生物分子的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)和功能;(2)生物分子特別是生物大分子的分離與分析方法;(3)生物體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)化、利用和調(diào)節(jié);(4)生物大分子的分解與合成代謝;(5)生物信息分子的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、表達(dá)和調(diào)節(jié)等基本理論。并考查學(xué)生運(yùn)用上述知識(shí)的綜合和分析能力。各部分的基本內(nèi)容如下：

(一)糖生物化學(xué)

1. 單糖

2. 單糖的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、構(gòu)象與構(gòu)型、變旋

3. 寡糖

4. 多糖

(二)脂類生物化學(xué)

1. 甘油三酯

2. 結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，甘油三脂的皂化值(價(jià))、酸值(價(jià))、碘值(價(jià))、乙酰化值(價(jià))磷脂

3. 分類、性質(zhì)與功能

4. 結(jié)合酯

5. 固醇類化合物

(三)蛋白質(zhì)化學(xué)

1. 蛋白質(zhì)的重要功能及元素組成

2. 蛋白質(zhì)的重要功能;

3. 蛋白質(zhì)的元素組成

4. 氨基酸

5. 氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及分類;

6. 必需氨基酸;

7. 蛋白質(zhì)的稀有氨基酸

8. 非蛋白質(zhì)氨基酸;

9. 氨基酸的性質(zhì)

10. 肽

11. 肽鍵及肽鏈;

12. 肽的命名及結(jié)構(gòu);

13. 天然存在的活性寡肽

14. 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)

15. 蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu);

16. 蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)

17. 超二級(jí)結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)域

18. 蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)

19. 蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)

20. 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

21. 蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

22. 蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

23. 蛋白質(zhì)的重要性質(zhì)

24. 蛋白質(zhì)的兩性性質(zhì)和等電點(diǎn);

25. 蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)與蛋白質(zhì)的沉淀

26. 蛋白質(zhì)的變性與復(fù)性;

27. 蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)

28. 蛋白質(zhì)的分類

29. 蛋白質(zhì)的分離提純及分子量測(cè)定

30. 蛋白質(zhì)分離純化

31. 蛋白質(zhì)分子質(zhì)量的測(cè)定

(四)核酸化學(xué)

1. 核酸的種類與分布

2. 核酸的化學(xué)組成

3. 脫氧核糖核酸

4. DNA的堿基組成;

5. DNA的一級(jí)結(jié)構(gòu);

6. DNA的空間結(jié)構(gòu);

7. DNA的三級(jí)結(jié)構(gòu)

8. 核糖核酸

9. RNA的結(jié)構(gòu)

10. 核酸的理化性質(zhì)

11. 一般物理性質(zhì);

12. 核酸的紫外吸收;

13. 核酸的沉降特性;

14. 核酸的兩性解離及凝膠電泳;

15. 核酸的變性與復(fù)性

(五)酶學(xué)

1. 酶學(xué)概論

2. 酶的概念;

3. 酶的催化特點(diǎn);

4. 酶的組成;

5. 酶的底物專一性

6. 酶的命名與分類

7. 影響酶促反應(yīng)速度的因素

8. 酶促反應(yīng)速度的測(cè)定;

9. 底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響

10. 酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響;

11. 溫度對(duì)酶反應(yīng)速度的影響

12. pH對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響;

13. 激活劑對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響

14. 抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響

15. 酶的作用機(jī)理

16. 酶的活性中心;

17. 酶與底物分子的結(jié)合

18. 影響酶催化效率的因素

19. 別構(gòu)酶和同工酶及誘導(dǎo)酶

(六)維生素與激素

1. 維生素的概念與分類;

2. 水溶性維生素

3. 水溶性維生素與輔酶的關(guān)系

4. 脂溶性維生素

5. 激素

6. 激素的概念與分類

(七)代謝總論

1. 代謝概述

2. 代謝中的化學(xué)反應(yīng)機(jī)制與代謝類型

3. 代謝的研究方法

(八)糖類代謝

1. 糖的酶促降解

2. 糖酵解及調(diào)控

3. 糖酵解的過程;

4. 糖酵解產(chǎn)生的ATP與生物學(xué)意義

5. 丙酮酸的去路;

6. 糖酵解的調(diào)控

7. 三羧酸循環(huán)

8. 丙酮酸的氧化脫羧;

9. 三羧酸循環(huán)的反應(yīng)過程;

10. 三羧酸循環(huán)中能量計(jì)算;

11. 三羧酸循環(huán)的生物學(xué)意義

12. 草酰乙酸的回補(bǔ)反應(yīng);

13. 三羧酸循環(huán)的調(diào)控

14. 磷酸戊糖途徑

15. 磷酸戊糖途徑的過程;

16. 磷酸戊糖途徑的生物學(xué)意義;

17. 磷酸戊糖途徑的調(diào)控

18. 糖的生物合成

19. 碳的固定與卡爾文循環(huán)

20. 葡萄糖的異生作用;

21. 糖原與淀粉的合成;

(九)生物氧化與氧化磷酸化

1. 生物氧化概述

2. 電子傳遞鏈

3. 電子傳遞鏈的組成及其功能;

4. 電子傳遞鏈及其傳遞體的排列順序

5. 電子傳遞體復(fù)合物的組成;

6. 電子傳遞抑制劑

7. 氧化磷酸化作用

8. 氧化磷酸化的概念

9. 氧化磷酸化的作用機(jī)理

10. 氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑和抑制劑

(十)脂類代謝

1. 脂肪的生物降解

2. 脂肪的酶促降解

3. 甘油的降解及轉(zhuǎn)化

4. 脂肪酸的氧化分解

5. 脂肪的生物合成

6. 甘油的生物合成

7. 飽和脂肪酸的從頭合成

8. 不飽和脂肪酸的合成

9. 三酰基甘油的生物合成

10. 甘油磷脂的降解與生物合成

11. 甘油磷脂的降解;

12. 甘油磷脂的生物合成

(十一)蛋白質(zhì)降解和氨基酸代謝

1. 蛋白質(zhì)的酶促降解

2. 氨基酸的降解與轉(zhuǎn)化

3. 脫氨基作用;

4. 脫羧基作用;

5. 氨基酸分解產(chǎn)物的去向，尿素循環(huán)

6. 氨基酸分解與一碳單位代謝

7. 氨基酸的生物合成

(十二)核酸降解和核苷酸代謝

1. 核酸的酶促降解

2. 核苷酸的酶促降解

3. 核苷酸的降解;

4. 嘌呤的降解;

5. 嘧啶的降解

6. 核苷酸的生物合成

7. 核苷酸的補(bǔ)救合成

8. 嘌呤核苷酸的從頭生物合成;

9. 嘧啶核苷酸的從頭生物合成;

10. 脫氧核糖核苷酸的生物合成;

11. 核苷三磷酸的生物合成

(十三)核酸的生物合成

1. DNA的生物合成

2. 半保留復(fù)制;

3. 逆轉(zhuǎn)錄;

4. DNA的損傷與修復(fù)

5. RNA的生物合成

6. DNA的轉(zhuǎn)錄;

7. 轉(zhuǎn)錄后加工;

8. RNA的復(fù)制

(十四)蛋白質(zhì)的生物合成

1. 蛋白質(zhì)合成體系的重要組分

2. mRNA與遺傳密碼;

3. tRNA;

4. rRNA與核糖體;

5. 輔助因子;

6. 蛋白質(zhì)的生物合成過程

7. 氨基酸的活化;

8. 肽鏈合成的起始;

9. 肽鏈的延伸;

10. 肽鏈合成的終止與釋放

11. 多核糖體;

12. 真核細(xì)胞蛋白質(zhì)的生物合成

13. 肽鏈合成后的加工、折疊與轉(zhuǎn)運(yùn)

(十五)代謝的調(diào)節(jié)

1. 代謝途徑的相互聯(lián)系

2. 糖類代謝與脂類代謝的相互聯(lián)系

3. 糖類代謝與蛋白質(zhì)代謝的相互聯(lián)系

4. 脂類代謝與蛋白質(zhì)代謝的相互聯(lián)系

5. 核酸代謝與糖類、脂類和蛋白質(zhì)代謝的相互聯(lián)系

6. 代謝的調(diào)節(jié);

7. 酶水平的調(diào)節(jié);

8. 細(xì)胞區(qū)域化的調(diào)節(jié);

9. 能荷對(duì)代謝的調(diào)節(jié)

10. 基因表達(dá)的調(diào)控

(十六)綜合性內(nèi)容

1. 經(jīng)典性生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)及其意義;

2. 生活中的生物化學(xué);

3. 現(xiàn)代生物化學(xué)前沿問題的見解與分析;

4. 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析