廣東海洋大學食品學院碩士研究生導師：林華娟

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廣東海洋大學食品學院碩士研究生導師林華娟介紹如下：

所屬學院:食品學院

導師性質:本校導師

導師類別:碩士生導師

姓名林華娟

性別女

出生年月1970.04

最高學位博士最后學歷博士畢業政治面貌群眾

工作單位食品學院 職務系副主任導師職稱副教授

今年是否招生否指導博士生人數0獲博士學位人數0

指導碩士生人數9獲碩士學位人數6電子郵箱huajuanlin@vip.163.com

指導學生學科(專業)領域食品科學與工程;農產品加工及貯藏工程;食品加工與安全;食品科學;

導師科研情況自述籍貫廣西南寧，2005年4月畢業于日本國立岐阜大學生物資源科學，為中國農業工程學會，中國水產學會，中國貝類學會會員以及廣東省食品學會等學術團體會員。在教學方面主要承擔《食品分析》和《高級營養學》等課程，參編教材1部。在科研方面主要從事生物活性物質和水產品安全控制等方面的研究，目前為現代農業產業技術體系建設專項“國家貝類產業技術體系建設”麻痹性貝毒安全控制方向的負責人，主持“中國南海麻痹性貝毒安全監控示范體系”等省部級項目。在《Marine Environmental Research》、《水產學報》等國內外權威學術雜志發表30多篇相關學術論文。申請專利4項，其中授權2項，獲市級以上科技進步獎4項。2008年被列為廣東省第五批校級“千百十工程”培養對象。2011年12月受日本學術振興會(JSPS)邀請到日本東京海洋大學進行交流訪問研究(高級訪問學者)。