東北農業(yè)大學文理學院化學工程與技術研究生導師介紹：姜彬

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東北農業(yè)大學文理學院化學工程與技術研究生導師姜彬介紹如下：

基本信息

姓名：姜彬

性 別： 男 出生年月： 1977-10-06

職 稱： 副教授 工作單位： 應用化學系

碩導（招生學科）： 化學工藝 博導（招生學科）： 無

辦公電話： 55191810 E-mail： jiangbin@neau.edu.cn
 
開設課程情況

課程編號 課程名稱 課程類別 學時

20600005g 普通化學 公共課 56
20600017g 分析化學Ⅰ 公共課 32
20600014z 食品化學與分析 專業(yè)課 48
20610004g 化學實驗I 公共課 32
20610014z 食品化學與分析實驗 專業(yè)課 16

主持科研項目概況

1.溫敏型聚合物/鹽雙水相浮選體系對乳清蛋白組分分離/純化的研究，省自然科學基金，2018.7-2021.7

2.基于雙水相浮選的乳清蛋白組分分離技術的研究,哈爾濱市科技創(chuàng)新人才項目,2017-2018

3.用于食品中β-內酰胺類抗生素殘留分析的離子液體雙水相浮選體系的建立及機理研究,國家自然科學基金,2013-2015

4.牛乳及乳制品中β-內酰胺類抗生素殘留的電化學檢測方法的研究,黑龍江省教育廳科學研究項目,2010-2013
 
代表性著作、論文

1.Eco-Innovation in Reusing Food By-Products:Separation of Ovalbumin from Salted Egg White Using Aqueous Two-Phase System of PEG 1000/(NH4)2SO4,Polymers ,2019, 11, 238; doi:10.3390/polym11020238 SCI（二區(qū)，IF 2.935）EI

2.Separation and Enrichment of Antioxidant Peptides from Whey Protein Isolate Hydrolysate by Aqueous Two-Phase Extraction and Aqueous Two-Phase Flotation,Foods,2019, 8, 34; doi:10.3390/foods8010034 SCI

3.Environmentally-friendly strategy for separation of a-lactalbumin from whey by aqueous two phase flotation,Arabian Journal of Chemistry ,2018， https://doi.org/10.1016/j.arabjc.2018.11.013 SCI（二區(qū)，IF 2.969）

4.親水有機溶劑-鹽雙水相體系分離乳清蛋白抗氧化性多肽,中國食品學報,2018，18（10）：170-177 EI

5.Separation of Antioxidant Peptides from Pepsin Hydrolysate of Whey Protein Isolate by ATPS of EOPO Co-polymer (UCON)/Phosphate,Scientific Reports ,2017，7, Article number: 13320 SCI

6.Separation and enrichment of lLectin from zihua snap-bean (phaseolus vulgaris ) seeds by PEG 600–ammonium sulfate aqueous two-phase system,Molecules ,2017, 22（10）, 1596 SCI

7.Extraction and Purification of Wheat-esterase Using Aqueous Two-phase Systems of Ionic Liquid and Salt,Journal of Food Science and Technology,2015,52(5):2878-2885 SCI EI

8.Separation of α‐Lactalbumin and β‐Lactoglobulin in Whey Protein Isolate by Aqueous Two‐phase System of Polymer/Phosphate,Chinese Journal of Analytic al Chemistry,2016,44(5),754-759 SCI

9.Studies on Adsorption of Whey Peptides on Multi-wall Carbon Nanotubes After Treatment, Journal of Chemical and Pharmaceutical Research,2014, 6(4):260-264 EI

10.Partitioning Behavior of Penicillin G in Aqueous Two Phase System Based on Ionic Liquids,Advanced Materials Research ,2014，864-867：324-327 EI
 
授權的專利等情況
 
1.一種雞蛋保鮮乳清蛋白自組裝纖維涂膜劑及其使用方法 中華人民共和國國家知識產(chǎn)權局 馮志彪;劉春紅; 姜彬; 李冬梅; 馮金鳳

2.一種富含支鏈氨基酸的大豆分離蛋白的制備/ZL201410003735.X 中華人民共和國國家知識產(chǎn)權局 姜彬，馮志彪，劉春紅，李冬梅