2019年集美大學(xué)806生物化學(xué)A考研初試大綱

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集美大學(xué)2019碩士研究生入學(xué)考試初試自命題考試大綱

考試科目代碼:[ 806]

考試科目名稱：生物化學(xué)A

一、考核目標(biāo)

(一)考查考生對(duì)生物化學(xué)基本知識(shí)、基本理論的掌握程度。

(二)考查考生綜合運(yùn)用生物化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)分析問題、解決問題的實(shí)際能力。

二、試卷結(jié)構(gòu)

(一)考試時(shí)間：180 分鐘，滿分：150 分

(二)題型結(jié)構(gòu)

1、填空題20分

2、選擇題30分

3、是非題10分

4、名詞解釋30分

5、問答及計(jì)算題60分

三、答題方式

答題方式為閉卷筆試。

四、考試內(nèi)容及考試要求

(一)生物大分子的結(jié)構(gòu)、功能和性質(zhì)，50%(75分)

1. 蛋白質(zhì)化學(xué)

考試內(nèi)容

l 蛋白質(zhì)的化學(xué)組成，20種氨基酸的三字母簡(jiǎn)寫符號(hào)

l 氨基酸的理化性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)

l 蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)(一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)結(jié)構(gòu)的概念及形式)

l 蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)測(cè)定的一般步驟及肽鏈中氨基酸排列順序的確定

l 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及分離純化和純度鑒定的方法

l 蛋白質(zhì)的變性作用

l 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

考試要求

l 了解氨基酸、肽的分類

l 掌握氨基酸與蛋白質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

l 掌握蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的測(cè)定方法

l 理解氨基酸的通式與結(jié)構(gòu)

l 理解蛋白質(zhì)二級(jí)和三級(jí)結(jié)構(gòu)的類型及特點(diǎn)，四級(jí)結(jié)構(gòu)及亞基的概念

l 掌握肽鍵的特點(diǎn)

l 掌握蛋白質(zhì)的變性作用

l 掌握蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

2. 核酸化學(xué)

考試內(nèi)容

l 核酸的基本化學(xué)組成及分類

l 核苷酸的結(jié)構(gòu)

l 基因和基因組的概念

l DNA和RNA一級(jí)結(jié)構(gòu)的概念和二級(jí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn);RNA的三級(jí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)

l RNA的分類及各類RNA的生物學(xué)功能

l 核酸的主要理化特性

l 核酸的研究方法

考試要求

l 全面了解核酸的組成、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)單位以及掌握核酸的性質(zhì)

l 全面了解核苷酸組成、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)單位以及掌握核苷酸的性質(zhì)

l 掌握DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)模型和核酸雜交技術(shù)及有關(guān)應(yīng)用

3. 糖類結(jié)構(gòu)與功能

考試內(nèi)容

l 糖的主要分類及其各自的代表

l 糖聚合物及其代表和它們的生物學(xué)功能

考試要求

l 掌握糖的概念及其分類

l 掌握糖類的元素組成、化學(xué)本質(zhì)及生物學(xué)功用

l 理解變旋現(xiàn)象

l 掌握單糖、二糖、寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

l 掌握斐林氏法測(cè)定糖含量的原理

l 掌握糖蛋白和蛋白聚糖

4. 脂質(zhì)與生物膜

考試內(nèi)容

l 生物體內(nèi)脂質(zhì)的分類，其代表脂及各自特點(diǎn)

l 磷脂類、鞘脂類、固醇類化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及天然脂肪酸的特性;

l 生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)，“流體鑲嵌模型”的要點(diǎn)

考試要求

l 了解脂質(zhì)的類別、功能

l 熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的結(jié)構(gòu)

l 掌握磷脂、鞘脂的通式以及脂肪酸的特性

5. 酶學(xué)

考試內(nèi)容

l 酶的作用特點(diǎn)

l 酶的作用機(jī)理

l 影響酶促反應(yīng)的因素(含米氏方程的推導(dǎo))

l 酶的提純與活力測(cè)定的基本方法

l 熟悉酶的國際分類和命名

l 了解抗體酶、核酶和同工酶的基本概念和應(yīng)用

考試要求

l 了解酶的概念

l 掌握酶活性調(diào)節(jié)的因素、酶的作用機(jī)制

l 了解酶的分離提純基本方法

l 熟悉酶的國際分類(第一級(jí)分類)

l 了解特殊酶，如溶菌酶、絲氨酸蛋白酶催化反應(yīng)機(jī)制

l 掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的測(cè)定方法

l 了解抗體酶、核酶和同工酶的基本概念

6. 維生素和輔酶

考試內(nèi)容

l 維生素的分類及性質(zhì)

l 各種維生素的活性形式、生理功能

考試要求

l 了解水溶性維生素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、生理功能和缺乏病

l 了解脂溶性維生素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能

(二)新陳代謝部分，50%(75分)

1.新陳代謝和生物能學(xué)

考試內(nèi)容

l 新陳代謝的概念、類型及其特點(diǎn)

l ATP與高能磷酸化合物

l ATP的生物學(xué)功能

l 電子傳遞過程與ATP的生成

l 呼吸鏈的組分、呼吸鏈中傳遞體的排列順序

考試要求

l 理解新陳代謝的概念、類型及其特點(diǎn)

l 了解高能磷酸化合物的概念和種類

l 理解ATP的生物學(xué)功能

l 掌握(NADH和FADH2)呼吸鏈的組分、呼吸鏈中傳遞體的排列順序

l 掌握氧化磷酸化偶聯(lián)機(jī)制

2.糖的分解代謝和合成代謝

考試內(nèi)容

l 糖的代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝和有關(guān)的酶

l 糖的無氧分解、有氧氧化的概念、部位和過程

l 糖異生作用的概念、場(chǎng)所、原料及主要途徑

l 糖原合成作用的概念、反應(yīng)步驟及限速酶

l 糖酵解、丙酮酸的氧化脫羧和三羧酸循環(huán)的反應(yīng)過程及催化反應(yīng)的關(guān)鍵酶

考試要求

l 全面了解糖的各種代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝和酶的作用

l 理解糖的無氧分解、有氧氧化的概念、部位和過程

l 了解糖原合成作用的概念、反應(yīng)步驟及限速酶

l 掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脫羧和三羧酸循環(huán)的途徑及其限速酶調(diào)控位點(diǎn)

l 掌握磷酸戊糖途徑及其限速酶調(diào)控位點(diǎn)

3. 脂類的代謝與合成

考試內(nèi)容

l 脂類的酶促水解;甘油代謝

l 脂肪酸的β-氧化過程及其能量的計(jì)算

l 脂肪和脂肪酸的生物合成

l 酮體的生成和利用

l 膽固醇合成的部位、原料及膽固醇的轉(zhuǎn)化及排泄

l 血脂及血漿脂蛋白

考試要求

l 全面了解甘油代謝：甘油的來源和去路，甘油的激活

l 了解脂類的消化、吸收及血漿脂蛋白

l 掌握脂肪酸β-氧化過程及能量生成的計(jì)算

l 掌握脂肪的合成代謝

l 理解脂肪酸的生物合成途徑

l 了解磷脂和膽固醇的代謝

4. 蛋白質(zhì)的酶促降解及氨基酸代謝

考試內(nèi)容

l 蛋白質(zhì)的酶促降解

l 氨基酸的一般分解代謝

l 氨基酸的一般合成代謝

考試要求

l 掌握氨基酸的脫氨基作用、脫羧基作用

l 掌握L-Glu脫氫酶，GPT， GOT所催化的反應(yīng)

l 理解鳥氨酸循環(huán)，生糖AA，生酮AA的概念

l 了解生物體合成AA的基本途徑

5. 核酸的酶促降解和核苷酸代謝

考試內(nèi)容

l 嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代謝與合成代謝的途徑

l 外源核酸的消化和吸收

l 堿基的分解

l 核苷酸的生物合成

l 常見輔酶核苷酸的結(jié)構(gòu)和作用

考試要求

l 了解外源核酸的消化和吸收

l 理解堿基的分解代謝

l 理解核苷酸的分解和合成途徑

l 掌握核苷酸的從頭合成途徑

l 了解常見輔酶核苷酸的結(jié)構(gòu)和作用

6. 核酸的生物合成

考試內(nèi)容

l DNA復(fù)制的一般規(guī)律

l 參與DNA復(fù)制的酶類與蛋白質(zhì)因子的種類和作用(重點(diǎn)是原核生物的DNA聚合酶)

l DNA復(fù)制的基本過程

l 真核生物與原核生物DNA復(fù)制的比較

l 不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄的概念;參與轉(zhuǎn)錄的酶

l 原核生物的轉(zhuǎn)錄過程

l RNA轉(zhuǎn)錄后加工的意義

l 逆轉(zhuǎn)錄的過程

l DNA重組和克隆

考試要求

l 理解DNA復(fù)制的半保留方式和分子機(jī)制

l 掌握參與DNA復(fù)制的酶與蛋白質(zhì)因子的性質(zhì)和種類

l 掌握DNA復(fù)制的特點(diǎn)

l 掌握真核生物與原核生物DNA復(fù)制的異同點(diǎn)

l 掌握RNA轉(zhuǎn)錄的一般規(guī)律

l 掌握RNA聚合酶的作用機(jī)理

l 理解原核生物的轉(zhuǎn)錄過程

l 理解RNA轉(zhuǎn)錄后加工過程及其意義

l 了解逆轉(zhuǎn)錄的過程

l 掌握PCR技術(shù)

7. 蛋白質(zhì)的生物合成

考試內(nèi)容

l mRNA在蛋白質(zhì)生物合成中的作用、原理和密碼子的概念、特點(diǎn)

l tRNA、核糖體在蛋白質(zhì)生物合成中的作用和原理

l 蛋白質(zhì)生物合成的過程

l 翻譯后的加工過程

l 蛋白質(zhì)合成所需的能量

考試要求

l 全面了解蛋白質(zhì)生物合成的分子基礎(chǔ)

l 掌握翻譯的步驟

l 掌握翻譯后加工過程

8. 物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系和調(diào)節(jié)控制

考試內(nèi)容

l 物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系

l 代謝的調(diào)節(jié)

考試要求

l 理解糖、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸代謝的相互關(guān)系

l 理解酶水平的調(diào)節(jié)對(duì)物質(zhì)代謝所起的作用

l 了解激素對(duì)代謝所起的調(diào)節(jié)

l 了解激素的分類

l 常見激素的結(jié)構(gòu)和功能(甲狀腺素、腎上腺素、胰島素、胰高血糖素)

五、主要參考書目

(一)《生物化學(xué)》(上、下冊(cè))，朱圣庚、徐長法主編，北京：高等教育出版社，2016，第四版.

(二)《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程》，張麗萍、楊建雄主編，北京：高等教育出版社，2015，第5版.