2018年遼寧大學(xué)821旅游管理考研專業(yè)課大綱

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2018年遼寧大學(xué)821旅游管理考研專業(yè)課大綱公布如下

《旅游管理》考試大綱

第一章 旅游活動
目標(biāo)和要求：本章闡述旅游活動的核心概念，目的在于構(gòu)建旅游學(xué)基本理論體系。本章要求理解旅游活動的界定和意義，掌握旅游活動的三個基本特性，掌握旅游活動的經(jīng)濟(jì)影響、環(huán)境影響和社會文化影響。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：世界旅游組織關(guān)于旅游活動的定義
旅游活動的經(jīng)濟(jì)影響、環(huán)境影響和社會文化影響
旅游活動的移動性、異地性與暫居性
泛旅游活動的意義
現(xiàn)代旅游的產(chǎn)生和發(fā)展過程
現(xiàn)代旅游業(yè)形成的標(biāo)志性事件
主要內(nèi)容：
1.1旅游活動界定：旅游行為、泛旅游活動
1.2旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
1.3旅游業(yè)的形成
1.4 旅游活動的影響：經(jīng)濟(jì)影響、環(huán)境影響、社會文化影響

第二章 訪客與旅游需求
目標(biāo)和要求：本章闡述訪客與旅游需求的核心概念，目的在于構(gòu)建旅游學(xué)基本理論體系。理解訪客、旅游者的定義。掌握旅游需求、旅游者動機(jī)、旅游消費(fèi)的內(nèi)涵。掌握影響游客目的地選擇過程的因素。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：訪客、旅游者的定義
旅游者身份識別的主要視角
旅游需求和旅游動機(jī)的定義
旅游者動機(jī)類型和影響因素
旅游消費(fèi)者在行前決策、現(xiàn)場體驗(yàn)、事后評估三個階段的行為特征
旅游消費(fèi)的特征
影響游客目的地選擇過程的因素
主要內(nèi)容：
2.1訪客：訪客與旅游者、旅游者身份識別
2.2旅游動機(jī)：旅游需要、旅游動機(jī)
2.3旅游需求與影響因素：旅游需求、旅游需求指標(biāo)、需求影響因素
2.4旅游消費(fèi)者行為：行前決策、現(xiàn)場體驗(yàn)、事后評估與重訪

第三章 旅游產(chǎn)品與供給
目標(biāo)和要求：本章闡述旅游產(chǎn)品與供給的核心概念，目的在于構(gòu)建旅游學(xué)基本理論體系。理解旅游產(chǎn)品的概念、種類劃分。掌握典型旅游產(chǎn)品的特征。掌握旅游業(yè)的性質(zhì)與旅游業(yè)管理的基本特征。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：旅游產(chǎn)品的概念與特征，旅游產(chǎn)品的層次
旅游產(chǎn)品分類，掌握旅游產(chǎn)品樹分類框架
觀光益智、休閑度假、商務(wù)會展等旅游產(chǎn)品的概念及特征
旅游產(chǎn)品供給體系特征
旅游業(yè)的性質(zhì)與行業(yè)體系
旅游業(yè)整合與旅游供應(yīng)鏈管理
主要內(nèi)容：
3.1旅游產(chǎn)品界定：產(chǎn)品與體驗(yàn)、產(chǎn)品特征、旅游產(chǎn)品生命周期
3.2旅游產(chǎn)品分類：基于資源的觀光益智旅游、基于生活質(zhì)量的休閑度假旅游、基于利益發(fā)展的商務(wù)旅游、專項(xiàng)旅游與特殊興趣旅游
3.3旅游產(chǎn)品供給：旅游業(yè)性質(zhì)、旅游業(yè)體系、旅游業(yè)整合、旅游供應(yīng)鏈管理

第四章 旅游學(xué)科
目標(biāo)和要求：本章闡述旅游學(xué)科的核心概念，目的在于構(gòu)建旅游學(xué)基本理論體系。理解旅游活動是旅游學(xué)科的邏輯起點(diǎn)。了解旅游學(xué)發(fā)展的過程。掌握旅游系統(tǒng)的概念和模型。了解旅游專業(yè)設(shè)置和職業(yè)崗位對應(yīng)關(guān)系。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：旅游活動是旅游學(xué)科的邏輯起點(diǎn)
旅游學(xué)的發(fā)展過程
旅游系統(tǒng)理論
旅游學(xué)科體系與專業(yè)設(shè)置
旅游專業(yè)和職業(yè)機(jī)會
主要內(nèi)容：
4.1旅游學(xué)的發(fā)展
4.2旅游研究體系：旅游系統(tǒng)、旅游活動作為學(xué)科體系邏輯起點(diǎn)、年輕的多學(xué)科體系
4.3旅游專業(yè)：旅游教育的發(fā)展歷程、旅游專業(yè)設(shè)置

第五章 觀光與度假吸引物
目標(biāo)和要求：本章進(jìn)入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律。本章要求理解旅游資源的價值和意義。掌握旅游資源的定義的分類。理解吸引物旅游資源、旅游產(chǎn)品的關(guān)系。了解典型吸引物的類型和特點(diǎn)。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：旅游資源的定義和分類
旅游吸引物的定義和類型
觀光型吸引物和度假型吸引物的主要類別
主要內(nèi)容：
5.1旅游資源與旅游吸引物：旅游資源、旅游吸引物與旅游景區(qū)
5.2觀光吸引物：國家公園體系、歷史遺產(chǎn)地段、創(chuàng)意景區(qū)
5.3度假吸引物：經(jīng)典度假吸引物類型、城市作為新興度假地、度假區(qū)和主題度假酒店

第六章 商務(wù)會展與節(jié)事活動
目標(biāo)和要求：本章進(jìn)入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律。理解商務(wù)旅游、會展旅游、旅游節(jié)事的含義。掌握會展的特征和管理。了解會展、節(jié)事與旅游業(yè)的關(guān)系。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：商務(wù)旅游的定義
會展、節(jié)事與旅游業(yè)的關(guān)系
會展的概念、特征與分類
會展業(yè)組織與管理
旅游節(jié)事的概念、分類和特點(diǎn)
節(jié)事活動和節(jié)事旅游的概念
主要內(nèi)容：
6.1商務(wù)旅游
6.2會議與展覽：了解會展旅游、會展組織與管理
6.3旅游節(jié)事：了解節(jié)事活動、節(jié)事影響與管理

第七章 旅游目的地與旅游城市
目標(biāo)和要求：本章進(jìn)入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律。理解旅游目的地的定義與不同旅游目的地的特點(diǎn)。理解城市旅游目的地的功能和類型。掌握目的地營銷的概念、系統(tǒng)與手段。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：旅游目的地的定義
城市型目的地和景區(qū)型目的地的特點(diǎn)
城市的旅游與游憩功能
旅游城市的類型
旅游目的地營銷的概念
目的地營銷組織和目的地營銷系統(tǒng)
主要內(nèi)容：
7.1旅游目的地：城市型目的地、景區(qū)型目的地
7.2旅游城市：城市的旅游功能、旅游城市的類型、游客中心
7.3目的地營銷：目的地營銷組織、目的地營銷系統(tǒng)

第八章 移動性與旅游交通
目標(biāo)和要求：本章進(jìn)入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律。理解旅游交通與旅行移動的內(nèi)涵。掌握影響旅游移動的因素。掌握現(xiàn)代大眾交通的服務(wù)于體系。了解航空旅游的發(fā)展及其貢獻(xiàn)。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：旅行與移動性的含義
旅游移動性的影響因素
現(xiàn)代大眾旅行方式與旅游交通的功能
旅游交通系統(tǒng)和交通服務(wù)
航空旅游對現(xiàn)代國際旅游的巨大作用
主要內(nèi)容：
8.1旅行與移動性：人類旅行與移動性、移動性的影響因素
8.2旅行方式與旅游交通 ：現(xiàn)代大眾旅行方式、旅行方式組合、旅游交通的功能
8.3旅游交通體系：搭乘工具、旅行通道、集散站場、交通服務(wù)

第九章 旅游中介服務(wù)
目標(biāo)和要求：本章進(jìn)入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律。理解旅游中介的概念和典型中介的類型。掌握產(chǎn)業(yè)鏈上不同中介的分工與功能。了解團(tuán)隊(duì)包價旅游的困境與質(zhì)量控制。掌握移動互聯(lián)信息技術(shù)對中介型旅游企業(yè)的影響。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：旅游中介服務(wù)的概念
旅游產(chǎn)品的分銷渠道、旅游經(jīng)營商和旅游代理商的分工
團(tuán)隊(duì)包價旅游及質(zhì)量控制
商務(wù)旅游中介服務(wù)
信息技術(shù)對旅游中介服務(wù)的影響
主要內(nèi)容：
9.1旅游中間商：中介的產(chǎn)生與發(fā)展、旅游經(jīng)營商、旅游代理商、信息技術(shù)對中介商的影響
9.2普通旅行社與包價旅游:包價旅游與團(tuán)隊(duì)旅游、包價旅游產(chǎn)品的開發(fā)
9.3商務(wù)旅游的服務(wù)商：商務(wù)旅游的服務(wù)內(nèi)容、獎勵旅游

第十章 旅游接待服務(wù)
目標(biāo)和要求：本章進(jìn)入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律。理解旅游接待業(yè)的概念和功能。掌握酒店的等級劃分和評定標(biāo)準(zhǔn)。掌握旅游接待設(shè)施與服務(wù)的分類。了解不同類型酒店的接待服務(wù)內(nèi)容和特點(diǎn)。掌握接待業(yè)管理的基本內(nèi)容和主要特征。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：旅游接待業(yè)的概念和功能
酒店的等級劃分和評定標(biāo)準(zhǔn)
旅游接待設(shè)施與服務(wù)的分類
無限服務(wù)型、有限服務(wù)型酒店的特點(diǎn)
旅游接待業(yè)經(jīng)營管理的特征和內(nèi)容
主要內(nèi)容：
10.1接待業(yè)界定：接待業(yè)簡史、接待業(yè)的功能、酒店等級及標(biāo)準(zhǔn)
10.2旅游接待分類：無限服務(wù)型酒店、有限服務(wù)型酒店、輔助接待業(yè)
10.3接待管理：經(jīng)營管理特征、接待管理內(nèi)容

第十一章 旅游支持行業(yè)
目標(biāo)和要求：本章進(jìn)入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律。理解旅游業(yè)與相關(guān)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)系與功能區(qū)別。掌握旅游信息服務(wù)的基本內(nèi)涵和發(fā)展態(tài)勢。掌握旅游裝備制造業(yè)的發(fā)展前景。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：餐飲業(yè)、零售業(yè)、娛樂業(yè)、信息業(yè)、金融業(yè)、保險業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、
裝備制造業(yè)等行業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系
旅游餐飲與美食旅游、旅游娛樂與娛樂旅游、旅游購物與購物旅游
之間的聯(lián)系和區(qū)別
旅游信息服務(wù)的基本內(nèi)涵，特別是旅游網(wǎng)站和游客中心的主要功能
旅游金融、旅游保險和旅游房地產(chǎn)的基本內(nèi)涵和發(fā)展態(tài)勢
旅游裝備制造業(yè)的發(fā)展前景
主要內(nèi)容：
11.1餐飲服務(wù)與美食旅游：餐飲業(yè)、餐飲服務(wù)與美食旅游
11.2旅游購物與購物旅游：旅游購物、購物旅游
11.3旅游娛樂與娛樂旅游：娛樂業(yè)、旅游娛樂與娛樂旅游
11.4旅游信息服務(wù)：信息業(yè)與旅游業(yè)、旅游信息供給
11.5旅游金融、保險與房地產(chǎn)：旅游金融服務(wù)、旅游保險、第二住宅與旅游房地產(chǎn)
11.6旅游裝備制造業(yè)
第十二章 旅游公共管理
目標(biāo)和要求：本章進(jìn)入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律。理解旅游產(chǎn)品的公共性。掌握旅游危機(jī)管理的程序和內(nèi)容。理解旅游立法與政府管理的概念和作用。了解公共資源管理與旅游發(fā)展規(guī)劃的關(guān)系。掌握旅游公共環(huán)境問題的應(yīng)對措施。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：旅游產(chǎn)品的公共性、旅游公共組織和旅游危機(jī)管理
旅游立法與政府管理、旅游政策的概念和作用
公共資源管理與旅游發(fā)展規(guī)劃
旅游公共環(huán)境問題和旅游公共生態(tài)保障措施
主要內(nèi)容：
12.1旅游公共組織：旅游與游憩產(chǎn)品公共性、旅游公共組織旅游危機(jī)管理
12.2旅游法規(guī)與政府管理： 旅游法規(guī)、旅游公共政策、政府管理
12.3資源管理與旅游規(guī)劃：公共資源管理、旅游發(fā)展規(guī)劃、公共吸引物管理
12.4公共環(huán)境與生態(tài)保障：旅游公共環(huán)境問題、旅游生態(tài)保障