渤海大學旅游學院研究生導師介紹：谷玉芬

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谷玉芬，女，漢族，1964年2月出生于遼寧省錦州市。本科畢業于東北師范大學，碩士畢業于遼寧師范大學，曾進修實踐于北京香格里拉飯店。目前為渤海大學旅游學院教授，法學碩士，碩士生導師，研究方向為旅游企業管理和旅游教育。社會兼職為遼寧省飯店行業協會理事，中國酒店職業經理人友好聯盟咨詢顧問團成員，遼寧省飯店與餐飲行業食品安全社會監督員。

講授課程有《旅游服務管理》《總臺與客房管理》《旅游服務禮儀》等。“旅游服務禮儀三步教學法研究與設計”獲遼寧省第五屆教學成果三等獎，“二元結構下飯店管理人才職業能力培養研究”獲渤海大學教學成果二等獎。主講的《旅游服務禮儀》課程被評為省級精品課程，同時參與了省級精品課程《飯店管理概論》和渤海大學校級精品課程《旅游市場營銷學》與《酒店人力資源管理》建設。

在《社會科學家》《商業研究》《商業時代》《商業經濟》《江蘇商論》《理論界》等學術刊物發表論文20余篇、主編教材1部、副主編教材1部、主持省級科研課題8項、主持市級課題2項，主持橫向課題1項、參與省級立項10項。10篇論文獲省、市級獎勵。2004年度被評為錦州市學會（科協）工作先進者。

主持的科研項目主要有：

1、遼寧省飯店職業經理人隊伍建設與發展研究——遼寧省教育廳
2、遼西五市山海歷史文化游整合營銷研究——遼寧省社會科學規劃基金
3、遼寧省飯店業人力資源緊缺的對策與創新研究——遼寧省社科聯
4、社會轉型期飯店業女性職業經理人相關問題研究——遼寧省社科聯
5、二元結構下飯店管理人才職業能力培養研究—遼寧省教育科學“十一五”規劃課題
6、飯店職業經理人與雇主關系及第三域作用研究——遼寧省教育廳
7、金融危機背景下遼寧省飯店業發展戰略研究——遼寧省社科聯
8、《飯店業職業經理人自我營銷綱要》——遼寧省社科聯
9、關于錦州市文博會展業的發展研究——錦州市社科聯
10、關于提高錦州市民素質的對策研究——錦州市社科聯

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