1998-2022 ChinaKaoyan.com Network Studio. All Rights Reserved. 滬ICP備12018245號
渤海大學化學化工與食品安全學院研究生導師介紹：呂長鑫
呂長鑫，1964年12月出生，工學碩士，教授，1992年畢業于中國農業大學食品科學與營養工程學院，2009年獲天津科技大學食品科學工學碩士學位。現任渤海大學化學化工與食品安全學院副院長兼環境科學與工程系主任，渤海大學教學委員會成員。中國農業工程學會農產品加工及貯藏分會常務理事，遼寧省食品科學技術學會理事。食品科學專業碩士研究生導師。
講授《食品機械與設備》、《食品資源開發》等本科生和研究生課程，《食品工藝學》精品課程主持人，2008年獲渤海大學教學成果一等獎一項。連續兩屆被評為渤海大學教學骨干，2007年獲渤海大學教書育人先進個人，主持渤海大學教改項目三項。
主要研究方向為功能性食品與食品資源開發。對紅樹莓、紫蘇和山楂等地方特色食品資源取得一定的研究成果。主持完成兩項遼寧省教育廳科研項目，獲錦州市科技進步二等獎一項，發表專業研究論文三十余篇。
聯系方式：3400151；lvchangxin6666@163.com
來源未注明“中國考研網\考研信息網”的資訊、文章等均為轉載，本網站轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性，如涉及版權問題，請聯系本站管理員予以更改或刪除。如其他媒體、網站或個人從本網站下載使用，必須保留本網站注明的"稿件來源"，并自負版權等法律責任。
來源注明“中國考研網”的文章，若需轉載請聯系管理員獲得相應許可。
聯系方式：chinakaoyankefu@163.com
- 2026考研英語全程班 6班
- 權威高配師資親授技巧，教研千錘百煉科學提分。直錄播課相結合精講互動二合一，專業團隊精細化作文批改。講練結合，隨學隨練穩步提升。支持試聽~
- 主講團隊：王江濤、譚劍波、董仲蠡、許聰杰、陳志超、潘赟、鄭艷彤、易熙人
渤海大學考研
熱門課程
考研網課
考研資料
最新資訊
×關閉
掃碼關注
了解考研最新消息