仲愷農業工程學院研究生專業介紹：生物化工

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學科概況

生物化工是一級學科化學工程與技術下的二級學科。生物化工是生物工程領域的重要組成部分、是化學工程的一個前沿分支，它運用化學工程科學的原理和方法，研究解決有生物體或生物活性物質參與的生產過程即生物反應過程中的基礎理論及工程技術問題。它作為生物化學、微生物學及化學工程學之間的邊緣學科，是生物技術中將近代生物學的成就轉變成生產力所必不可少的重要組成部分。

專業培養目標

生物化工專業的研究生畢業后應具有以下幾方面能力：

1、具有現代生物科學理論基礎和高尚職業道德，德、智、體、美全面發展。

2、掌握生物化工專業知識和現代生物技術基本技能。

3、熟悉生化生產工藝，能在生物工程公司、生物制藥、發酵工程企業從事生化產品生產、設備安裝、調試、產品質量檢測、技術管理和生化產品貿易的工作。