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圖書簡介

本書闡述了連鎖經(jīng)營管理的基本理論與運作過程，較全面地介紹了連鎖經(jīng)營的基本知識、發(fā)展歷史和現(xiàn)狀、連鎖經(jīng)營的類型、業(yè)態(tài)選擇與導(dǎo)人、連鎖氽業(yè)組織結(jié)構(gòu)，并從連鎖企業(yè)的角度重點介紹了企業(yè)戰(zhàn)略管理、店鋪開發(fā)策略、商品管理、店鋪的布局設(shè)汁與商品陳列、定價與促銷管理、物流與配送管理、人力資源管理、信息管理系統(tǒng)以及企業(yè)的經(jīng)營績效評估等方面的知識。
本書通俗易懂、簡明扼要，并針對高職高專的特點，通過大量的案例、閱瀆資料、參考案例、相關(guān)鏈接和技能訓(xùn)練題，強化學(xué)生的素質(zhì)、知識、操作技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，提升和拓展學(xué)生連鎖經(jīng)營的理論知識和操作技能。
本書可作為高職高專連鎖經(jīng)營管理、工商企業(yè)管理、市場營銷、物流管理、商務(wù)管理、電子商務(wù)等專業(yè)的教材。也可用于有志于從事連鎖經(jīng)營管理工作的人員自學(xué)。
目錄
第1章 連鎖經(jīng)營概述
1.1 連鎖經(jīng)營的基本特征
1.1.1 連鎖經(jīng)營的基本概念
1.1.2 連鎖經(jīng)營的基本特征
1.1.3 連鎖經(jīng)營管理上的3S原則
1.1.4 連鎖經(jīng)營與傳統(tǒng)商業(yè)經(jīng)營的比較
1.2 連鎖經(jīng)營的基本類型
1.2.1 直營連鎖
1.2.2 特許連鎖
1.2.3 自由連鎖
1.2.4 連鎖經(jīng)營類型的比較
1.3 連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)選擇與導(dǎo)人
1.3.1 連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)選擇
1.3.2 連鎖經(jīng)營的導(dǎo)入及風(fēng)險規(guī)避
1.4 連鎖經(jīng)營的產(chǎn)生和發(fā)展
1.4.1 國外連鎖經(jīng)營的產(chǎn)生和發(fā)展
1.4.2 中國連鎖經(jīng)營的產(chǎn)生、發(fā)展與現(xiàn)狀
本章小結(jié)
練習(xí)與討論題
第2章 連鎖經(jīng)營的組織結(jié)構(gòu)
2.1 連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置的原則與程序
2.1.1 連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置的原則
2.1.2 連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置的程序
2.2 連鎖總部的組織結(jié)構(gòu)
2.2.1 連鎖總部的組織結(jié)構(gòu)
2.2.2 連鎖總部的基本職能和履行基本職能過程中發(fā)揮的作用
2.2.3 總部各職能部門的職能
2.3 連鎖門店的組織結(jié)構(gòu)
2.3.1 門店的組織結(jié)構(gòu)
2.3.2 門店職能
2.4 連鎖配送中心的組織結(jié)構(gòu)
2.4.1 配送中心的組織結(jié)構(gòu)
2.4.2 配送中心的職能
本章小結(jié)
練習(xí)與討論題
第3章 連鎖企業(yè)戰(zhàn)略管理
3.1 連鎖企業(yè)環(huán)境分析與市場定位
3.1.1 連鎖企業(yè)經(jīng)營環(huán)境分析
3.1.2 連鎖企業(yè)目標選擇
3.1.3 連鎖企業(yè)市場定位
3.2 連鎖企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略
3.2.1 連鎖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的含義
3.2.2 連鎖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇
3.3 連鎖企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略
3.3.1 連鎖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的含義
3.3.2 連鎖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的選擇
3.4 連鎖企業(yè)的競爭戰(zhàn)略
3.4.1 連鎖企業(yè)競爭戰(zhàn)略的含義
3.4.2 連鎖企業(yè)競爭的主要表現(xiàn)
3.4.3 連鎖企業(yè)競爭戰(zhàn)略的選擇
本章小結(jié)
練習(xí)與討論題
第4章 連鎖店鋪開發(fā)策略
4.1 市場調(diào)查與商圈分析
4.1.1 開店前的市場調(diào)查
4.1.2 商圈分析與商圈的設(shè)定
4.2 店鋪的選址
4.2.1 店鋪選址的重要性與選址的原則
4.2.2 店鋪選址的程序
4.2.3 店鋪網(wǎng)點位罟的選擇
……
第5章 連鎖企業(yè)的商品管理
第6章 連鎖店鋪的布局設(shè)計與商品陳列
第7章 連鎖企業(yè)促銷管理
第8章 連鎖企業(yè)物流配送管理
第9章 連鎖企業(yè)內(nèi)部管理
第10章 連鎖經(jīng)營相關(guān)法律法規(guī)
附錄
參考文獻

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