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圖書簡(jiǎn)介

本書是“北京市高等教育精品教材立項(xiàng)項(xiàng)目”成果，由北京林業(yè)大學(xué)和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的相關(guān)老師共同編寫，在傳授農(nóng)林英語(yǔ)知識(shí)和語(yǔ)言技能的同時(shí)，拓展學(xué)習(xí)者的農(nóng)業(yè)觀，介紹世界范圍內(nèi)大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域較新的信息，引發(fā)學(xué)習(xí)者對(duì)專業(yè)內(nèi)新事物的關(guān)注，激發(fā)他們基于已有知識(shí)觀察新事物，闡述觀感，并試圖啟發(fā)他們的創(chuàng)新精神。
　　本書為大衣科院校高等職業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)編寫，農(nóng)、林、生物、環(huán)境等專業(yè)的學(xué)生均可使用。鑒于本書特點(diǎn)，本科生也可選用。
目錄
Unit 1 Organic Farming
　Part I The Principles of Organic Agriculture
　Part II Green Manuring
Unit 2 Soilless Cultivation
　Part I Soilless Agriculture Helps Save Planet
　Part II Hydroponically Grown Tomato
Unit 3 Gene Technology in Agriculture
　Part I The Application of Transgenic Technology in Agriculture
　Part II Genetic Engineering of Rice: Bt Rice
Unit 4 Ecological Footprint
　Part I Ecological Footprint
　Part II How Can We Reduce Our Ecological Footprint?
Unit 5 Food Safety
　Part I Food Safety--A Global Problem
　Part II Pesticides and Food: How We Test for Safety
Unit 6 Ecotourism
　Part I Ecotourism
　Part II Can China Embrace Ecotourism?
Unit 7 Vertical Farming
　Part I Vertical Farming
　Part II Top Issues of the Vertical Farm Tower
Unit 8 Bioenergy
　Part I An Overview of Biomass Energy
　Part II Biofuels
Unit 9 Remote Sensing
　Part I Remote Sensing in Agriculture
　Part II Applications of Remote Sensing to Conservation of Forest Ecosystems
Unit 10 Carbon Sequestration
　Part I Carbon Sequestration in Agriculture and Forestry
　Part II Farmers Cashing in on Carbon Credits Contracts with Firms Aiming to Reduce CO2 Emissions
Vocabulary

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