北京大學

據中國之聲《新聞縱橫》報道，十幾年前，北大畢業生當街賣豬肉的新聞曾經引起了廣泛的爭議，當時人們不理解甚至是為當事人的人生遭遇感到一陣唏噓。時光流轉，被貼上北大標簽的準畢業生又一次占據了人們的視線。這次的主人公變成了90后，賣的東西從豬肉變成了米粉。由生到熟，爭議依舊。

日前，我們的記者探訪了開粉店的主人公張天一，他賣的是能吃到嘴的米粉還是只能在微博看不能享用的粉絲？這個躊躇滿志的90后男孩，為什么選擇了這樣一種創業的方式？在他看來，什么才是成功標準？

去年在一檔火爆熒屏的真人秀求職節目中，一位叫張天一的年輕人引起了在場十幾位老板的激烈爭論，最終這位北大法律系的研究生沒有選擇其中任何一家企業拂袖而去。當時在場的一位觀察員給張天一下了這樣的結論：

觀察員：你的缺點就是你擅長的是宏觀的理論，而對于實操的方面你有所欠缺。所以在這個地方較量你根本無法和他們較量。
4個月后，當記者再次遇到這個年輕人，是在北京國貿高大上的環球金融中心的地下室，一層之隔，上面是高級白領出入的外資銀行，下面是張天一開的一家40平方，僅有14個座位的米粉店。晚上9點，店里剛剛打烊，張天一一邊收著垃圾，一邊開始了和記者的對話：

張天一：其實7點那會就賣完了，這兩天人特別的多嘛。

記者：牛油鍋底，10小時熬制，都是誰熬的啊？

張天一：我們CPO在那，現在就熬上了.

記者：師傅是你從哪請的啊？

張天一：我們自己回去學的，沒有專門的師傅。

沒有專門的師傅，沒有專業的服務員，幾個學文的大男孩，丟下論文，帶上圍裙，熬湯下粉兒干起了買賣。“碩士粉、良心粉”的噱頭僅用了10天便登上了微博的熱門話題，店里的生意也很火爆。但在點評網站上顧客對于他們家粉兒的口味褒貶不一，有人說湯頭又濃又香，牛肉軟爛不柴。有人說米粉特散，一夾就斷。談到這些評價張天一有無奈也有對策：

張天一：其實我的本意就是想踏踏實實的做一家小店，但這兩天有天使投資找過來了，有要加盟的人找過來了，要采訪報道的人找過來了。

記者：這都是好事啊？

張天一：但這樣就亂了，大量的客人涌過來，我這個店已經是承載不了了，從昨天開始我們設計了一下，這一天100多碗米粉，可能是我們合適的一個產量，多了我們保證不了質量，也保證不了最好的一個顧客體驗。

與米粉口味一樣，張天一開店的做法也引起了不小的爭議，有網友說高中畢業就能賣粉，讀了一肚子的法律似乎對做買賣也沒啥太大的幫助，但張天一不這么看：

張天一：學了法律對我做這個事情還是有幫助的，比如說我這個店做了這樣一個制度，我這個店里沒有服務員，客人吃完米粉后自己收碗，把東西垃圾分類， 他就能拿一份免費的水果。實際上這個事情就相當于我做了一個規則，大家去遵守。其實法律就是考慮權益的平衡，每一方都能夠得到一個合理公平的分配。

路邊攤的食品擺到高檔寫字樓樓里賣，開米粉店搞環保理念，網絡營銷；看得出張天一這粉兒賣的還是有點理想主義。

張天一：我覺得這關系是這樣的，中國有句老話么叫，取其上者得乎其中，你追求的高一點，那我覺得夢想可能比錢要高一點兒，你追求理想的時候可以得到錢，反而是你一門心思想賺錢的人，你就沒有錢了，所以周圍一般天天喊著要掙錢的人反而沒有錢。

北大和90后兩個標簽一直牢牢的貼在張天一身上，為了撕掉他們，他嘗試了很多職業，寫書，當經紀人，做法律顧問，兜兜轉轉，終于找到了一件起碼現在覺得會堅持做下去的事業。

張天一：給群體貼標簽是很傻的一件事情。

記者：那你為什么會干的一些項目都和90后相關呢？

張天一：因為我自己就是一個90后，我這個年紀確實是有一些問題，可能潛意識里還是受了社會價值觀還有一些輿論導向的影響。可能這樣一種東西就是年代帶過來的。可能60、70年代他就覺得工人有力量，到我們現在就覺得白領好、公務員好，這可能也是時代的印記。所以這也是困擾我看這個店。倒不是商業判斷。就像我今天看媒體報道，昨天說的好好地，今天這個標題又變成北大碩士賣米粉了，就好像北大碩士不應該賣米粉，其實我想傳達的理念是，我覺得北京碩士也好誰也好，這就是一種正常的生活選擇。

采訪的最后，記者問了張天一一個特別形而上的問題，你覺得什么就叫成功了？他說找到了適合自己的就是成功。

張天一：可能走到很高的位置，做到很高的成就那叫成功。可現在我覺得，對我而言更想找的是一個合適我的位置，我既不得代表誰，也不推廣誰，就做一家店而已。

不知道“天一”這個名字是不是也有點90后，反正張天一已經不是網友們熟識的第一個“天一”了，也許這代人的父母在給孩子取名字的時候，都給予了他們“天下第一”的美好期望。但在我看來，在每一天的生活中，專注的做一件事兒，你唯一的人生不一定會贏，但肯定不會輸。